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宿迁生态鹅苗孵化场 
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如何正确选择鹅品种
鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等，虽然各种鹅均出产这些产品，但不同品种的鹅的合适用途有所不同。
羽绒用型：皖西白鹅的羽绒洁白、绒朵大，品格*好。一些客商在收活鹅时，相同体重的白鹅，皖西白鹅的价格要高些。活鹅拔毛收集羽绒，更应选择这一品种。但皖西白鹅产蛋较少，滋生性能差，如以肉毛兼用为主，可引入四川白鹅、莱茵鹅等进行杂交。
蛋用型：豁眼鹅、籽鹅是产蛋量多的鹅种，一般年产蛋14公斤，高产个体可达20公斤。这两种鹅个体相对较小，除产蛋用外，还可用作母本，与体型较大的鹅种杂交出产肉鹅，利用其滋生性能好的特征，降落肉鹅种苗出产成本。
肉用型：仔鹅60—70日龄体重达3公斤以上的鹅种均可作肉用。主要有四川白鹅、固始鹅、扬州鹅、莱茵鹅等。
肥肝用型：这类鹅引进品种主要有朗德鹅、图卢兹鹅，国内品种主要有狮头鹅、溆浦鹅。
养鹅选择品种时，除应注重鹅的品种用途外，还应注重市场的需求，如目前洁白的鹅羽绒价高俏销，发展羽绒用鹅品种，必需据此选择品种。 |
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